クラフトビール「496」が旨すぎて感動してしまった話
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ふと入った居酒屋で見つけたクラフトビールの「496」が旨くて驚いたのでご紹介します。スプリングバレーブルーワリーにて製造されキリンから販売されているビールです。ビール自体の旨さもさることながら、食べ物との相性がぴったりで、素敵なマリアージュが体験ができました。
496の味の特徴
とにかく「496」の公式ホームページの表現が完璧すぎてこれを上回る表現などできないのでそのままご紹介します。
- 強い個性と飲みやすさが両立
- エールのよう芳醇さ
- ラガーのようなキレ
- IPAのように濃密なホップ感
- 甘味・三位・苦みの究極なバランスと余韻
究極のバランスで、強い個性と飲みやすさを両立。エールのような芳醇さと、ラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。甘み・酸味・苦味の究極なバランスと深い余韻が楽しめます。(出典:スプリングバレーブルワリーHP)
料理との完璧なマリアージュ
496と合いそうかなと思い、大山地鶏の焼き鳥と唐揚げとレバーパテを頼みました。完璧です。最近は歳のせいかビールは一杯で十分なんだけども、三杯も飲んじゃいました。ハイボールと唐揚げペアの敗退決定です。
購入は公式オンラインショップ
本当に美味しいのですぐに公式サイトのオンラインショップでポチりました。
【キリン公式】オンライン通販DRINX(ドリンクス) https://drinx.kirin.co.jp/
496の美味しい注ぎ方
496を飲める居酒屋
店名 やきとり家 すみれ 東中野店
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13227616/
アクセス JR東中野駅西口より 徒歩5分
おわり